红薯淀粉加工时应注意什么？-凯发备用官网

　　红薯土豆磨粉机加工设备的挑选要根据当地实际情况，土地种植红薯面积或许可能开展种植的面积，个人资金能力问题，电力和水源要足够。留意的是红薯属于于时节性加工，一般在霜降前后开挖，加工时节可继续30-45天，小型加工一般在15-20天左右，原因是用来打浆的鲜薯不能寄存时刻过长，寄存时刻过长的红薯淀粉糖化提取率降低，其次红薯表皮软化，不易破坏。淀粉加工和粉条加工分红两个部分，红薯加工归于时节性，粉条加工应在淀粉处理完毕后再相续加工。应在加工期完结预期想象的淀粉存储量，用于加工粉条。

　　关于初加工者在资金和当地红薯栽培面积答应的情况下，可上一套相应的大型设备，整套的装备淀粉部分处理要量大，淀粉挑选一部分枯燥，一部分湿存，枯燥的用来存储出售，湿存的用于自己加工粉条粉丝。粉条部分要根据自己的销路来挑选设备巨细或许减少出产周期。关于没有销路的用户给予的主张：第一年加工应以出售淀粉为主，淀粉出售市场很大，但出售淀粉和粉条比较，利润要低，但第一年的出产粉条的销量不会太可观，首要采购的可能是邻近农户或许简略的包装礼盒，做好宣传工作，粉条销路和客户是靠时刻积累下来的。